নেত্রকোণা প্রতিনিধি

নেত্রকোণার কেন্দুয়া উপজেলায় দিনব্যাপী আবহমান বাঙালীর পৌষ-পার্বণের ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।

শনিবার (০২ ডিসেম্বর) ‘মেসার্স হুমায়ুন ট্রেডার্সের আয়োজনে কেন্দুয়া পৌর শহরের ধান মহালে এ পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। ষড় ঋতুর দেশ বাংলাদেশ। এখানে শিশু, তরুণ, বৃদ্ধ থেকে শুরু করে ধর্ম-বর্ণ নির্বিশেষে সব মানুষের কাছে পিঠা ভীষণ প্রিয়ো ও মজাদার খাবার। বিশেষ করে শীত এলেই প্রতিটি গ্রামে ও শহরের অলি-গলিতে ভাপা, চিতই, মেরা (গুলি), তেলের ও খেজুরের পিঠা সহ নানা স্বাদ ও গন্ধের পিঠার ধুম বসে। তবে হালে এসে এর কিছুটা ব্যত্যয় ঘটেছে বটে। কিন্তু একেবারে ফুরিয়ে যায় নি। এর প্রকৃষ্ট উদাহরণ ‘মেসার্স হুমায়ুন ট্রেডার্সে’র স্ব-উদ্যোগে এ পিঠা উৎসব।
কয়েকশত মানুষের ভীড় জমে এমন সুন্দর ও ব্যতিক্রমী আয়োজনে সামিল হতে। বিশেষ করে নতুন প্রজন্মের দাবি পূরণে যথেষ্ট প্রশংসা কুড়িয়েছে নিঃসন্দেহে।

মেসার্স হুমায়ুন ট্রেডার্সের স্বত্বাধিকারী হুমায়ুন কবির সাংবাদিকদের বলেন , এখন থেকে প্রতি বছরই এই পিঠা উৎসব চলবে। তিনি আরো জানান, এ উৎসবে অংশগ্রহণকারীদের প্রত্যেককে ২০২৪ সালের একটি ক্যালেন্ডার, কলম ও ডায়েরি উপহার হিসাবে দেয়া হয়েছে।